photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Plantaire, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'ADPEP 36 recrute pour son Pôle Travail et Insertion professionnelle Cuisine de Saint-Plantaire 1 Agent polyvalent (H/F) CDI à temps plein suivant Convention Collective du 15 mars 1966 Poste à pourvoir le 28 février 2026 ----------------- Au sein du Pôle Travail et Insertion professionnelle (98 places d'ESAT sur 4 antennes, 17 places d'ESAT HLM, 123 places DEA 36- 18) qui accompagne des personnes en situation de handicap adultes dans leur insertion professionnelle. Sous l'autorité de la direction du Pôle Travail et Insertion Professionnelle, vous aurez pour missions : Assurer le transport quotidien des repas dans le respect des normes d'hygiène et des contraintes horaires ; Réaliser l'allotissement et la préparation des repas selon les fiches de production et les consignes établies ; Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de cuisine, en conformité avec les protocoles d'hygiène (HACCP) ; Effectuer la plonge vaisselle et batterie de cuisine, tout en veillant à maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. Profil CAP / BEP Cuisine apprécié ; Permis B ; Vous êtes polyvalent dans les différentes parties[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Plantaire, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'ADPEP 36 recrute pour son Pôle Travail et Insertion professionnelle Cuisine de Saint-Plantaire 1 Cuisinier (H/F) - 1 ETP CDI suivant Convention Collective du 15 mars 1966 Poste à pourvoir le 12/01/2026 ------- Au sein du Pôle Travail et Insertion professionnelle (98 places d'ESAT sur 4 antennes, 17 places d'ESAT HLM, 123 places DEA 36- 18) qui accompagne des personnes en situation de handicap adultes dans leur insertion professionnelle. Sous l'autorité de la direction du Pôle Travail et Insertion Professionnelle, vous aurez pour missions : - Assurer la mise en place et contribuer aux opérations de production spécifique à une partie de l'organisation de la cuisine, prioritairement sur le poste des « préparations froides » ; - Être en renfort, sous l'autorité de la responsable, sur les autres secteurs de la cuisine tels que la légumerie, le poste « chaud » ainsi que la livraison de repas. - Veiller à la vérification de la qualité conformément aux fiches techniques et procédures ; - Se référer aux fiches de fabrications pour les opérations de productions ; - Informer votre responsable des achats de l'état des stocks ; - Être responsable de la propreté de[...]